Se realizará el tercer fin de semana de cada mes, siendo la siguiente edición los días 19,20 y 21 de junio en  la plaza Pablo Ruiz Picasso en Azca.

El horario será viernes y domingo de 12h a 18h y sábado de 12h a 24h

MadrEAT es mucho más que un mercado en el que disfrutar de porkbun, chicken bun o bocadillos de nueva generacion… Algunos de los chefs más conocidos del panorama madrileño son los promotores de este proyecto desde su creación. Y es que son ellos los que han establecido cómo surge este mercado y cuáles van a ser sus bases: GASTRONOMIA DE CALIDAD A PRECIO ACCESIBLE. La autentica revolución de la comida callejera.

El  Streetfood Market pretende ser un mercado de comida abierto a todos los cocineros que deseen mostrar su cocina o testar nuevos conceptos culinarios, un lugar en el que apoyar a los jóvenes cocineros y a los jóvenes empresarios del sector gastronómico. Dispondrán de un espacio en el que instalar camiones (foodtrucks), caravanas, furgonetas, containers, carritos o tenderetes, en los que disponer su oferta culinaria a todos los asistentes.

Se puede realizar un viaje gastronómico por el mundo: América y Asia con Chifa; México con los tacos de Tepic; India con Diwali; la piadina de Mercato Ballaró nos trae Italia; sabor a Chile con San Wich…

Para saber cuales son todos los establecimientos participantes puede entrar en www.madreat.org